Giorno 11 — Tadoussac → La Malbaie → Baie St Paul → Quebec City
Si segue la costa del San Lorenzo attraversando Charlevoix, una regione di graziosi villaggi di campagna e piccole comunità fluviali, con sosta nel caratteristico paesino di Saint-Paul, molto conosciuto da artisti e pittori. La Malbaie è una cittadina del Québec, cuore della pittoresca regione di Charlevoix, adagiata sulle rive del fiume San Lorenzo in uno scenario di colline e paesaggi di grande fascino. Storica località di villeggiatura, è celebre per il sontuoso Fairmont Le Manoir Richelieu, elegante hotel-castello affacciato sul fiume con il suo casinò, simbolo del turismo raffinato della zona fin dall'Ottocento. La regione di Charlevoix, riconosciuta come riserva della biosfera UNESCO, regala panorami spettacolari, fattorie, sapori del territorio e una natura modellata da un antico cratere meteoritico. Nei dintorni si possono praticare escursioni, avvistamento di balene lungo la costa e visite ai villaggi pittoreschi. Elegante e immersa in paesaggi suggestivi, La Malbaie unisce raffinatezza, natura e gastronomia, una delle mete più affascinanti della splendida regione di Charlevoix. Baie-Saint-Paul è un pittoresco villaggio del Québec, considerato la culla del Cirque du Soleil e una delle località più affascinanti della regione di Charlevoix. Adagiato in una valle dove il fiume du Gouffre incontra il San Lorenzo, è circondato da montagne e paesaggi di rara bellezza che da sempre attirano artisti e pittori. La sua via principale è animata da numerose gallerie d'arte, boutique, caffè e ristoranti, che ne fanno un vivace centro culturale e gastronomico. La regione di Charlevoix, riconosciuta come riserva della biosfera UNESCO, è celebre per i suoi prodotti del territorio, le fattorie e i sapori locali. Nei dintorni si trova anche l'imbarco per l'Île aux Coudres. Artistica, gourmet e immersa in scenari spettacolari, Baie-Saint-Paul è una meta incantevole per chi ama l'arte, la natura e i sapori autentici del Québec. Québec City, capitale dell'omonima provincia, è la città più europea del Nord America, l'unica a nord del Messico ad aver conservato le sue mura fortificate, riconosciute come Patrimonio dell'Umanità UNESCO. Adagiata su un promontorio sopra il fiume San Lorenzo, è dominata dall'inconfondibile sagoma del Château Frontenac, sontuoso hotel che svetta sul Vieux-Québec. Le strade acciottolate della città vecchia, divisa in Haute-Ville e Basse-Ville, incantano con le case in pietra, le boutique, i caffè e l'atmosfera francofona, particolarmente magica sotto la neve invernale. Il quartiere del Petit-Champlain, tra i più antichi del continente, e la Place Royale custodiscono il fascino della Nouvelle-France. La Terrasse Dufferin offre passeggiate panoramiche sul fiume, mentre la gastronomia celebra la cucina del Québec. Romantica, storica e dal carattere unico, Québec City è una città da vivere a piedi, tra fortificazioni, vicoli e atmosfere d'altri tempi.