L'Irlanda di Star Wars

Cork City è la seconda città d'Irlanda per dimensione e, secondo i suoi abitanti, la prima per carattere. Costruita su un'isola paludosa tra due rami del Lee, la città ha un impianto urbano peculiare fatto di ponti, canali e fondamenta di tufo che le conferiscono un'atmosfera tutta propria. Il mercato coperto di English Market, aperto dalla fine del XVIII secolo, è il cuore gastronomico della città: qui si trovano formaggi artigianali, tripe and drisheen (le specialità locali), pane fresco e pesce dell'Atlantico. St. Fin Barre's Cathedral, capolavoro neo-gotico vittoriano con le sue guglie bianche, e la Cork City Gaol, ex prigione vittoriana trasformata in museo, sono le mete storiche imperdibili. Il quartiere di Shandon, in collina a nord del Lee, conserva la chiesa di St. Anne's con il celebre campanile detto il «Four-Faced Liar» per gli orologi leggermente sfasati. Cork vanta anche una scena artistica e musicale vivace: il Cork Jazz Festival di ottobre attrae artisti internazionali, e la galassia di caffetterie, gallerie e locali indipendenti fa di questa città un polo culturale autentico del sud d'Irlanda.

Killarney è la porta d'ingresso al Kerry, la contea che molti considerano il cuore paesaggistico dell'Irlanda. La città, animata e ospitale, vive in simbiosi con il Killarney National Park che la circonda: tremila ettari di boschi di quercia, torba e laghi — il Lough Leane, il Muckross Lake e l'Upper Lake — ai piedi dei Macgillycuddy's Reeks, il più alto massiccio montuoso d'Irlanda, dove svetta il Carrauntoohil a 1 038 metri. Ross Castle, fortezza del XV secolo affacciata sul Lough Leane, è raggiungibile a piedi o in calesse attraverso il parco, con le sue jaunting car che rimangono uno dei simboli più iconici della regione. L'Abbazia di Muckross e i giardini della Muckross House, elegante villa vittoriana, completano il patrimonio storico dell'area. Killarney è anche il punto di partenza ideale per il Ring of Kerry, il celebre anello stradale di 179 chilometri che percorre la penisola di Iveragh toccando fiordi, villaggi affacciati sull'Atlantico e paesaggi che cambiano colore a ogni curva. La città stessa offre eccellenti pub, ristoranti con ottime specialità di pesce e una scena serale vivace che la rende tra le mete più amate dai viaggiatori internazionali nel sud-ovest dell'isola.

Limerick è la terza città d'Irlanda per popolazione, posta all'imbocco dell'estuario del Shannon nella contea omonima. Il King John's Castle, fortezza normanna del XIII secolo che sorge sull'isola di King's Island nel mezzo del fiume, è il simbolo più potente della città e ospita un museo interattivo sulla storia medievale. St. Mary's Cathedral, fondata nel 1168, è il più antico edificio ancora in uso della città. L'Hunt Museum conserva una delle collezioni private di arte e antichità più importanti d'Irlanda, con opere che spaziano dall'Egitto antico al Rinascimento europeo. Limerick ha saputo reinventarsi: la città ha vissuto un importante processo di rigenerazione urbana lungo le rive del Shannon e oggi vanta una scena culturale dinamica, gallerie d'arte, caffetterie indipendenti e una buona offerta gastronomica. È il punto di partenza ideale per le escursioni verso Bunratty Castle, le Cliffs of Moher, il Burren e l'Adare Heritage Village, borghi anglo-normanno dall'architettura da cartolina a soli venti minuti di auto.

Donegal Town è il centro principale della contea omonima nel nord-ovest dell'Irlanda, una cittadina compatta affacciata sulla baia di Donegal dove il fiume Eske sfocia nell'Atlantico. Il castello di Donegal, costruito nel XV secolo dai chieftain O'Donnell e ampliato in stile giacobino nel XVII secolo, domina la piazza principale — il Diamond — ed è visitabile come museo. La contea di Donegal è rinomata per i tweed e le lane tessute a mano, e i negozi del centro propongono questa produzione artigianale di qualità. Donegal Town è il punto di partenza per esplorare una delle contee più selvagge e spettacolari d'Irlanda: le scogliere di Slieve League, tra le più alte d'Europa, l'entroterra di Glenveagh National Park e le spiagge atlantiche di Bundoran e Rossnowlagh sono tutte raggiungibili in meno di un'ora. La costa di Donegal è particolarmente amata dai surfisti per le onde dell'Atlantico.

Dublino si distende lungo le rive del Liffey come una città che ha imparato a portare la storia con leggerezza: millenni di vicende celtiche, vichinghe e britanniche convivono con una vitalità contemporanea che poche capitali europee sanno eguagliare. Il centro storico si raccoglie attorno a Temple Bar, il quartiere medievale dove vicoli lastricati di ciottoli conducono a pub dall'ottone lucido, gallerie d'arte indipendenti e ristoranti che propongono una cucina irlandese rinnovata. A due passi, il Trinity College custodisce il Book of Kells, il manoscritto miniato del IX secolo considerato tra i capolavori dell'arte insulare europea, esposto nella suggestiva Old Library. Poco oltre, il quartiere georgiano di Merrion Square e Fitzwilliam Square offre le sue facciate color pastello e le porte laccate di rosso, verde e giallo — una palette cromatica che è diventata simbolo dell'identità architettonica della città. Dublin Castle, fondato dai Normanni nel XIII secolo e ricostruito in epoca georgiana, segna il cuore storico e politico della capitale; accanto sorgono le Christ Church Cathedral e la St. Patrick's Cathedral, entrambe di fondazione medievale. Il Guinness Storehouse, ospitato nell'antico magazzino della birreria di St. James's Gate, è tra le mete più visitate d'Irlanda: sette piani di storia, saperi artigianali e, in cima, la Gravity Bar con una vista panoramica a 360 gradi sulla città. Il quartiere di Kilmainham conserva la memoria più intensa della lotta per l'indipendenza irlandese: il Kilmainham Gaol, prigione vittoriana trasformata in museo, ospitò i leader della Rivolta di Pasqua del 1916, mentre il Royal Hospital è oggi sede dell'Irish Museum of Modern Art. Verso nord del Liffey, i mercati di Smithfield, il Distillery Building e i murales colorati del Liberties parlano di una città in continua reinvenzione. Dublino è anche la capitale letteraria che ha dato i natali a Jonathan Swift, Oscar Wilde, James Joyce e Samuel Beckett: i ritratti bronzei e i percorsi tematici attraverso i luoghi joyciani — il National Museum, il Martello Tower di Sandycove, il Bewley's di Grafton Street — sono un pellegrinaggio laico per chiunque ami la letteratura. La gastronomia è cresciuta in modo straordinario negli ultimi anni: dai fish and chips del porto di Howth ai ristoranti stellati del centro, passando per i mercati della frutta e del formaggio di Temple Bar. Il porto di Dun Laoghaire, raggiungibile in trenta minuti di DART, i castelli di Malahide e Howth, e i panorami della baia dal Killiney Hill completano un ventaglio di escursioni di mezza giornata. Dublino sa essere chiassosa e riflessiva allo stesso tempo: una città che si vive meglio a piedi, pinta in mano, con il cielo grigio-perla a fare da cornice.